Category Archives for "Russian cuisine"
Popular Russian food in step-by-step recipes with photos.
March 21, 2020
- in Russian cuisine by Marina Koker
How to make “Винегрет?”
Ингредиенты – Ingredients: 4 свёклы (beets) 4 моркови (carrots) 4 картофелины (potatoes) 1 луковица (onion) 5-6 маринованных огурца (pickles) 1 баночка зеленого горошка (canned green peas) 1 яблоко (apple) Соль (1 ч.л.), сахар (1 ч.л.), перец молотый черный – по вкусу Salt (1 tsp), sugar (1 tsp), ground black pepper – to taste Оливковое масло (olive oil) […]
Continue reading
October 29, 2018
- in Russian cuisine by Marina Koker
Солянка
На улице стало холоднее, и вкусный горячий супчик будет как раз к столу. Я расскажу и покажу, как приготовить один из традиционных русских супов – солЯнку. Название происходит от слова «соль», так что это суп с интересным вкусом, в состав которого входят солёные огурцы.Нам понадобятся:3-4 разных вида колбасы (сосиски из говядины, сардельки из свинины, копчёная […]
Continue reading